Human recrute pour une société de référence de la place un « Aide Siropier pour la boisson »

Titre du poste : Aide Siropier pour la boisson

Supérieur hiérarchique : Siropier

Département : CQHSE

Missions :

Aider/assister/suppléer le siropier dans toutes ces taches/le remplacer en cas d’absence

Assurer la préparation des sirops

-          Il suit la préparation des sirops de sucre et sirops aromatisés par la conduite des pompes et équipements (pasteurisateur, mixeur, chaudière, …) ;

-          Il respecte les modes opératoires, plans de prélèvement, plan d’analyse, fiches de spécifications ;

-          Il respecte les fiches recettes ;

-          Il réalise l’approvisionnement en ingrédients et en produits de nettoyage ;

-          Il respecte un plan journalier (fabrication).

Veiller à l’hygiène, la qualité et la sécurité de ses zones

-          Il s’assure de la propreté de ses zones de travail ainsi que du matériel et range son poste de travail ;

-          Il réalise les CIP et COP ;

-          Il respecte les règles d’hygiène et de sécurité selon la charte des comportements en vigueur ;

-          Il applique et utilise toutes procédures et documents qualité ;

-          Il entretient le matériel et assure un préventif ;

-          Il respecte les plans de nettoyage

Assister le siropier dans le traitement de l’eau et assurer les vérifications nécessaires.

Renseigner les enregistrements des documents de suivi.

Qualifications requises :

●        Au moins 1 à 2 ans d'expérience dans un poste similaire.

Compétences nécessaires:

·         Savoir communiquer

·         Respect des règles de confidentialité et de réserve relatives au secret professionnel.

·         Savoir travailler en équipe et cibler les informations à transmettre aux autres personnes concernées

Profil :

BAC en scientifique ou BT en agroalimentaire.

Pour Postuler, veuillez envoyer votre demande de candidature composée d’un CV + une lettre de motivation à l’adresse : human@human-sarl.ml au plus tard le 26 Octobre 2024.